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平菇肉末汤的做法
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平菇肉末汤怎么做好吃

食客"布妖柚柚",看到大家都在说平菇肉末汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:平菇200克,猪绞肉50克,末10克,葱末5克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    平菇撕开成小条,洗净备用。

  • 2

    猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。

  • 3

    锅内放入姜末及平菇。

  • 4

    再将烫至半熟的肉末倒入,划散。

  • 5

    最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可