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菌菇炒肉片的做法
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菌菇炒肉片怎么做好吃

食客"饿死哦啦!",看到大家都在说菌菇炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉,茶树菇姬菇,盐,生抽,淀粉,鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉切成片,加1勺盐爆腌5分钟后,用水将盐冲洗掉,挤干水分,加入少许淀粉和食用油抓一下备用。

  • 2

    鲜茶树菇切成小段,姬菇切成片 。

  • 3

    起油锅煸炒肉片,变色后盛出;

  • 4

    用余油煸炒茶树菇和姬菇,加入少许盐和生抽调味,倒入肉片翻炒均匀即可。