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茄汁平菇的做法
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茄汁平菇怎么做好吃

食客"不落皇旗≮皇",看到大家都在说茄汁平菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包装平菇的一袋(可以买新鲜的,如果下班晚了,可以去超市买这样的),番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下水,捞出冷却。步骤

  • 2

    锅中底油一些,有人下番茄酱煸至浓稠,开小火煸炒。步骤

  • 3

    然后下冷却的平菇,加精盐,少许料酒,白糖,适当清水,用大火烧沸,小火炖熟就可以了,时间不要太长。