您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法
3颗星  32459

蚝油杏鲍菇怎么做好吃

食客"行教天下",看到大家都在说蚝油杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:杏鲍菇蚝油,料酒,生抽,白糖,鸡精,蒜末

操作步骤 反馈

  • 1

    杏鲍菇洗净切成条

  • 2

    小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用

  • 3

    锅烧热,放油,入蒜末爆香

  • 4

    倒入杏鲍菇翻炒

  • 5

    保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开

  • 6

    始出水了

  • 7

    耐心点,再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢收干了。此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了