您的位置:家常菜>菜谱大全 > 什锦菇汤
什锦菇汤的做法
3颗星  32459

什锦菇汤怎么做好吃

食客"Rainbow",看到大家都在说什锦菇汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:杏鲍菇150公克,鲜香菇50公克,秀珍菇120公克,金针菇150公克,丝10公克,葱花10公克,香油1大匙,水700㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头,备用。

  • 2

    热锅,倒入香油,爆香姜丝,再加入水煮滚。

  • 3

    于作法2的锅中加入作法1的材料,煮约3分钟至软,再加入所有调味料拌煮均匀至滚,起锅前撒上葱花即可。