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什锦炒菇的做法
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什锦炒菇怎么做好吃

食客"董诗意",看到大家都在说什锦炒菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇150公克,鲜香菇50公克,秀珍菇120公克,金针菇150公克,红甜椒60公克,蒜末10公克,蚝油1大匙,豆瓣酱1大匙

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头,备用。

  • 2

    红甜椒切开去籽、切条状,备用。

  • 3

    热锅,倒入2大匙沙拉油,爆香蒜末,再放入作法

  • 1

    2的材料拌炒约2分钟,续放入所有调味料炒匀至入味即可。