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蘑菇饭的做法
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蘑菇饭怎么做好吃

食客"石头不怕怕",看到大家都在说蘑菇饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇金针菇平菇,白玉菇,米饭,甘蓝,川宁茶包

操作步骤 反馈

  • 1

    所有菇类洗净,挤干水分,撕成小条

  • 2

    炒锅烧热后,倒入一些植物油,放入香菇片翻炒

  • 3

    再放入平菇和白玉菇翻炒

  • 4

    加生抽,红烧酱油和一点糖炒入味

  • 5

    加一点水煮开,放入金针菇,煮一分钟左右

  • 6

    加点素蚝油和花椒粉,煮至汤汁粘稠,浇在米饭上

  • 7

    甘蓝洗净后撕小块,放入沸水中焯烫一分钟,捞出沥干,加盐和芝麻油拌匀