蘑菇炖鸡怎么做好吃
食客"看到大家都在说蘑菇炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
鸡洗净,砸断鸡脖、鸡腿。
- 2
蘑菇浸泡洗净。
- 3
锅置火上,加入清汤,放入鸡、料酒、葱段、姜片,旺火烧开,小火炖煮一会儿,加入蘑菇、精盐,继续用小火炖至鸡熟烂、汤浓白,盛入碗内,放上烫好的菜心即可。功效此汤具有强身壮体、益智提神的作用。
食客"看到大家都在说蘑菇炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",鸡洗净,砸断鸡脖、鸡腿。
蘑菇浸泡洗净。
锅置火上,加入清汤,放入鸡、料酒、葱段、姜片,旺火烧开,小火炖煮一会儿,加入蘑菇、精盐,继续用小火炖至鸡熟烂、汤浓白,盛入碗内,放上烫好的菜心即可。功效此汤具有强身壮体、益智提神的作用。