您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蘑菇小炒
蘑菇小炒的做法
4颗星  32459

蘑菇小炒怎么做好吃

食客"ricky825",看到大家都在说蘑菇小炒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐200克,尖椒3根,蘑菇200克,鸡蛋2个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液

  • 2

    先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用

  • 3

    用锅中的底油,下蘑菇翻炒

  • 4

    蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下

  • 5

    最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油