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蘑菇炒肉片的做法
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蘑菇炒肉片怎么做好吃

食客"ambassador217",看到大家都在说蘑菇炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蘑菇,肉片,

主要做法:

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。步骤

  • 2

    蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。步骤

  • 3

    锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。步骤

  • 4

    倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。步骤

  • 5

    我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何。