您的位置:家常菜>菜谱大全 > 青豆蘑菇螺旋面
青豆蘑菇螺旋面的做法
3颗星  32459

青豆蘑菇螺旋面怎么做好吃

食客"大朵",看到大家都在说青豆蘑菇螺旋面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:螺旋面180g,青豆仁30g,白蘑菇100g,香菇10g,大蒜碎10g,迷迭香5g,橄榄油25㏄,盐少许,胡椒少许

操作步骤 反馈

  • 1

    白蘑菇、香菇洗净,切片备用。

  • 2

    取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入螺旋面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。

  • 3

    青豆以热水稍微汆烫一下,取出备用。

  • 4

    热锅,加入适量橄榄油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出时,以迷迭香、盐、胡椒调味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最后加入作法2的螺旋面拌炒入味即可。