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大蒜白酒炒蘑菇的做法
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大蒜白酒炒蘑菇怎么做好吃

食客"爱上厨房。",看到大家都在说大蒜白酒炒蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:橄榄油1汤匙,新鲜蘑菇675克,白葡萄酒4汤匙,大蒜2瓣,剁成末,盐和现磨黑胡椒 适量,切碎新鲜小香葱2汤匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将橄榄油放入煎锅里在中火上预热。下蘑菇炒10分钟,不停搅拌。

  • 2

    将葡萄酒和大蒜搅入煎锅,继续煮,直到大多数葡萄酒液煮干。撒上盐,胡椒粉和小香葱,再炒1分钟即成。