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酱汁烤蘑菇的做法
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酱汁烤蘑菇怎么做好吃

食客"云中漫步中",看到大家都在说酱汁烤蘑菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蘑菇10朵,冬菇10朵,准备,盐少量,蚝油一茶匙,老抽1/4匙,糖1/8匙,辣椒粉少许,植物油一茶匙,孜然粉适量,白芝麻少许

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蘑菇洗净沥干水分,切去蒂,用小刀划上十字花刀。

  • 2

    各种调料混合成酱料待用。

  • 3

    烤箱提前预热180度,烤盘铺上锡纸,将蘑菇摆入,用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上,送入预热好的烤箱,烘烤10分钟;

  • 4

    取出给蘑菇翻面,在另一面也刷上酱料,继续送入烤箱,烘烤7-8分钟左右即可取出食用。