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冬阴功汤的做法
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冬阴功汤怎么做好吃

食客"zbl123",看到大家都在说冬阴功汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡,虾,香茅,柠檬叶,罗勒,小辣椒,蒜头,,青柠,香菇蘑菇,冬阴功汤酱,椰奶,鱼露

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    因为在美国超市买虾永远是没有头的,本来用虾头熬汤是最好的办法了,我们只能用几只虾切小块用来做汤底,其它的先爆好再入进汤里,所以,我们用虾和鸡肉熬好汤;

  • 2

    起锅放油,放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香,然后放鸡和虾的汤,加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶,等汤烧开后放入爆过的虾;

  • 3

    再切开两个青柠,挤汁入汤里,离火前放几滴鱼露,搅拌几下,OK。觉得不够咸的可加少少盐。