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简单好味的冬菇黄蟮饭的做法
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简单好味的冬菇黄蟮饭怎么做好吃

食客"westsouthwest",看到大家都在说简单好味的冬菇黄蟮饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄蟮250克,鲜冬菇150克,片适量

操作步骤 反馈

  • 1

    黄蟮去骨洗净用开水烫一下,洗去外层的粘液,切小段

  • 2

    鲜冬菇去蒂用水煮一煮,洗净切丝

  • 3

    黄蟮和冬菇姜片放一起,加盐,糖,料酒,生抽调好味,待米饭快熟时均匀铺在饭面上,盖上盖子焖15分钟左右就行了。