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煎酿冬菇的做法
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煎酿冬菇怎么做好吃

食客"赵安万岁",看到大家都在说煎酿冬菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水发冬菇100克,鲮鱼膠30克!,花生油50克,盐10克,味精12克,白糖3克,干生粉30克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    冬菇整个去蒂,鲮鱼膠加入盐,味精·白糖·干生粉均可!

  • 2

    冬菇抹干水分,拍上干生粉,把调好味的鲮鱼酿入冬菇上待用!

  • 3

    煎锅下油,放入酿好的冬菇,用小火煎至金黄熟透铲起即可!