您的位置:家常菜>菜谱大全 > 冬菇豆腐
冬菇豆腐的做法
5颗星  33485

冬菇豆腐怎么做好吃

食客"小笨侠",看到大家都在说冬菇豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐200克,  水发冬菇75克,  青豆100克

操作步骤 反馈

    豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。  豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。  锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。