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香菇珍珠圆子的做法
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香菇珍珠圆子怎么做好吃

食客"尹溪歪",看到大家都在说香菇珍珠圆子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇,肉馅,糯米,蛋清,盐,油,料酒,生菜

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇泡发,挤干水份

  • 2

    糯米浸泡一晚,香菇和猪肉剁碎,加蛋清,盐,油,一点料酒调匀

  • 3

    用虎口挤出丸子,沾上糯米,下面垫生菜,把丸子放上面大火蒸熟,刚出锅时热气腾腾