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香菇甘露煮的做法
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香菇甘露煮怎么做好吃

食客"万圣南瓜灯",看到大家都在说香菇甘露煮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇10朵,锡箔纸1张,日式高汤200㏄,味醂30㏄,砂糖25公克,酱油30㏄

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将香菇洗净泡软后,切去菇柄备用。

  • 2

    将全部的调味料煮开后加入作法1的香菇,一同放入锅中以小火烹煮,并于上方加盖锡箔纸,直至汤汁收干为止。