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香菇起酥饺的做法
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香菇起酥饺怎么做好吃

食客"肉店老板",看到大家都在说香菇起酥饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:立基起酥片20片,鸡蛋1个,绞肉100公克,香菇10朵,嫩末适量,盐适量,糖适量,味精适量,白胡椒粉适量,太白粉适量,香油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )香菇洗净切末,用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。

  • 2

    )将所有馅料拌打均匀,再将鸡蛋打散成蛋液备用。

  • 3

    )将每一张起酥片都裁成圆形状,包入作法

  • 2

    准备好的馅料,包成饺子状,再刷上蛋液,用牙签在上面戳上几个洞,放入烤箱中,烤箱温度设定在200℃,烘烤约25分钟左右,等到烤成金黄色,干酥状即可。