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香菇薯条的做法
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香菇薯条怎么做好吃

食客"RomanCreed",看到大家都在说香菇薯条好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:马铃薯1个,香菇2朵,蒜末适量,蚝油适量

操作步骤

  • 1

    马铃薯去皮洗净后切丝;香菇洗净用清水浸软后切丝。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后倒入香菇丝;翻炒片刻后加入适量蚝油及清水。

  • 3

    然后加入马铃薯丝炒至快熟时盖上锅盖焖2分钟即可。