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油醋香菇的做法
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油醋香菇怎么做好吃

食客"少颜邪溪KaYe",看到大家都在说油醋香菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜香菇5朵,A.橄榄油2小匙,大蒜2粒,黑胡椒粉1/2小匙,B.红酒2小匙,盐1/2小匙,水2小匙,C.义大利香芹菜1支

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜香菇洗净,每朵切成1/4小块;大蒜去皮,切末;义大利香芹菜洗净,切末备用。

  • 2

    热锅,加入调味料A(大蒜为作法1的蒜末)爆香后,放入新鲜香菇块以大火快炒至熟透,再加入调味料B拌炒均匀至入味,起锅前撒上义大利香芹菜末即可。