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香菇贡丸的做法
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香菇贡丸怎么做好吃

食客"女王Milo",看到大家都在说香菇贡丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪绞肉600公克,香菇数朵,盐少许,胡椒粉少许,太白粉25公克,糖2公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将香菇泡水变软后,用刀子切成细丁状备用。

  • 2

    将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。

  • 3

    加入所有的调味料、作法1的香菇丁一起搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。

  • 4

    用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。