您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香菇焖鸡
香菇焖鸡的做法
4颗星  32471

香菇焖鸡怎么做好吃

食客"ygl0408",看到大家都在说香菇焖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:土鸡半只,香菇几朵,葱适量,八角二颗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土鸡洗净斩块,香菇用温水泡30分钟(泡香菇的水不要倒掉)  

  • 2

    炒锅下油,下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油,加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯,少许盐。大火烧开后转小火焖20分钟即可。