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日式香菇蒸蛋的做法
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日式香菇蒸蛋怎么做好吃

食客"shy017564",看到大家都在说日式香菇蒸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋、高汤、香菇

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇用剪刀剪成条状,加入容器里;

  • 2

    鸡蛋打散,加入高汤拌匀,用细致的漏勺过滤蛋液;

  • 3

    倒入容器里,用勺子把蛋液表面的气泡除去;

  • 4

    凉水放入蒸锅,大火,上汽后,蒸8分钟即可~