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香菇炖鸡的做法
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香菇炖鸡怎么做好吃

食客"zhizhishu",看到大家都在说香菇炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土鸡香菇,葱,,蒜,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将土鸡洗净、切块。

  • 2

    将土鸡放入烧开的水中煮2分钟,捞出。

  • 3

    干香菇发泡好,洗净,在香菇面上划十字刀。

  • 4

    葱、姜、蒜洗净备用。

  • 5

    将土鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜,加水大火烧开, 改小火炖1小时。

  • 6

    最后加葱段、盐煮5分钟即可。