食客"rays1f7s",看到大家都在说酱瓜烩香菇鸡球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:三杯酱瓜150公克,鸡腿1支,香菇6朵,香菜少许,高汤100
主要做法:酱
香菇洗净,去蒂切条;鸡腿去骨切块;青葱切成葱花备用。
热锅加1小匙油,放入香菇炒香,加入高汤、三杯酱瓜、酱瓜汁煮滚。
放入鸡腿块煮熟,最后加入葱花、香菜及数滴香油即可。