您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香菇丝炒豆腐丝
香菇丝炒豆腐丝的做法
5颗星  32464

香菇丝炒豆腐丝怎么做好吃

食客"dj1314138",看到大家都在说香菇丝炒豆腐丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:香菇6朵、豆腐皮2张、肉丝50克、豆粉、红椒2根、小葱1根、生抽、鸡精、香油。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇用开水泡软,洗净切丝,豆腐皮用开水煮一下,捞出沥干水分,切丝装盘。肉丝码豆粉加点生抽、红椒切丝,葱段。

  • 2

    热油锅油放多点,放肉丝爆炒再加香菇及红椒、葱段、生抽,起锅时加鸡精,铲到豆腐丝上,淋点香油拌匀即可。