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香菇烧豆腐的做法
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香菇烧豆腐怎么做好吃

食客"songxx",看到大家都在说香菇烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐香菇胡萝卜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干香菇用水清洗一下, 泡水,豆腐切块,胡萝卜切片

  • 2

    豆腐块下锅煎至两面金黄

  • 3

    泡好的香菇切片,香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉,或使杂质沉淀)

  • 4

    锅热倒油,下香菇炒,再下胡萝卜炒匀

  • 5

    下煎好的豆腐,炒匀,倒入香菇水煮一会,倒少许生抽, 大火烧至收汁,出锅前勾薄芡,撒盐