您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香菇肉花面
香菇肉花面的做法
3颗星  33486

香菇肉花面怎么做好吃

食客"babygif",看到大家都在说香菇肉花面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:肥瘦相间的粗块儿肉馅,香菇(切丁),甜面酱,八角,葱蒜,煮熟的面条

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    八角炝锅,放入葱、姜、蒜爆香;

  • 2

    放入香菇丁翻炒,放入肉馅同炒;

  • 3

    炒至肉馅发白时倒入开水(没过肉馅),待开锅后撇去浮沫;

  • 4

    倒入甜面酱,搅匀,放入适量盐(盐可以多放些);

  • 5

    盖盖文火熬制10分钟即可。

  • 6

    直接浇在煮熟的面条上即可食用。