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沙茶香菇串的做法
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沙茶香菇串怎么做好吃

食客"Yvonne没话说",看到大家都在说沙茶香菇串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇6朵,青椒1/2颗,红椒1/2颗,黄椒1/2颗,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,鸡粉1/4小匙,水1大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇洗净,以竹签串成一串;青椒、红椒、黄椒洗净切块,备用。

  • 2

    将所有调味料调匀,煮至沸腾,以太白粉水勾芡后,备用。

  • 3

    将作法1的材料放进烤箱,以250℃的温度烤约3分钟。

  • 4

    涂上作法2的沙茶酱汁,再烤约3分钟即可。