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生牛肉肠的做法
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生牛肉肠怎么做好吃

食客"臭猪猪妈咪",看到大家都在说生牛肉肠好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料生牛肉肠、面包球、甜豆洋葱末、黄油、盐、胡椒 

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    取煎盘用小火将生牛肉肠煎至外皮金黄成熟。

  • 2

    面包球投入开水锅内,用微火汆至面包球浮起,稍待片刻后即可捞出。

  • 3

    甜豆焯水后用黄油加洋葱末炒熟,加盐、胡椒调味。

  • 4

    将煎好的生牛肉肠装盆,以面包球、甜豆装饰。特别关照煎生肉肠时须不断翻动,使肉肠受热均匀;氽面包球时,火不能大,避免破碎。