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干笋炒五花肉的做法
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干笋炒五花肉怎么做好吃

食客"冯慧岚",看到大家都在说干笋炒五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干笋150克、肉250克、甜椒1个、青椒2根、豆瓣少许、花椒8粒、老抽。

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净放入锅中煮熟,捞出切成薄片,干笋用开水泡软,清洗干净,沥干水分。甜椒切方形,青椒切粗条。

  • 2

    热油锅放入肉快速翻炒,放豆瓣、花椒、老抽少许,炒香后放入双椒和笋子翻炒,起锅时放味精即可。