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细沙肉甜烧白的做法
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细沙肉甜烧白怎么做好吃

食客"chenjunqiang",看到大家都在说细沙肉甜烧白好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带皮五花肉1斤,甜豆沙半斤,糯米1斤,红糖适量,大红枣若干

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成一封书”状的薄片,中间夹入红豆沙排在碗里。

  • 2

    糯米洗干净泡1小时,下入沸水锅中,烧煮片刻,捞出,沥干水分。

  • 3

    拌入适量红糖,喜欢吃甜就多放点,看个人口味啦!

  • 4

    填在装肉的碗里,直到把细沙肉埋起来,放入几颗大红枣。

  • 5

    上笼屉旺火蒸1小时,直到糯米软烂,肉皮入口即化。

  • 6

    然后倒扣在盘子里,趁热可以吃了。