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豆茸酿枇杷的做法
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豆茸酿枇杷怎么做好吃

食客"九台老农",看到大家都在说豆茸酿枇杷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:枇杷甜豆沙,糖猪板油,松子仁,红樱桃白糖,糖桂花,淀粉

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;

  • 2

    将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。