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木耳甜豆的做法
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木耳甜豆怎么做好吃

食客"Haowei",看到大家都在说木耳甜豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甜蜜豆,木耳,橄榄油,盐

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    甜蜜豆用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净,摘去两旁的老丝。黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块,撕成小片。

  • 2

    锅里放水,烧开,放一点油和盐,把甜蜜豆放进去煮一到两分钟,捞起,倒掉水。

  • 3

    锅烧热,倒进橄榄油,放进木耳翻炒两分钟,如果太干,中途可以加点水。翻炒两分钟后,放一点盐。

  • 4

    把甜蜜豆放进去和木耳翻炒均匀,再放一点盐,炒匀,即可。