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荷兰豆肉片汤的做法
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荷兰豆肉片汤怎么做好吃

食客"tpyao",看到大家都在说荷兰豆肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉300克,荷兰豆100克,豆腐1/2块,胡萝卜1根,洋葱1/2个。调料番茄酱1大匙,酱油1小匙,精盐适量,鸡精1/2小匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净切片,荷兰豆洗净备用。

  • 2

    胡萝卜切长条片,洋葱去皮切条。

  • 3

    将豆腐放入盐水中浸泡10分钟,取出切块。

  • 4

    锅中加2大匙色拉油烧热,下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色,倒入清水8杯煮沸,再下入其他原料,加精盐、鸡精煮至入味即可。材料替换用鸡片替换肉片,称为荷兰豆鸡片汤。口味变化调味料中去掉番茄酱、酱油,增加味精,鸡汁,称为荷兰豆肉片鲜香汤。