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椒香荷兰豆的做法
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椒香荷兰豆怎么做好吃

食客"我是MOMO_T",看到大家都在说椒香荷兰豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荷兰豆:300克、干红辣椒:6个、大葱:5克、 味精:1克、 盐:2克、 :3克、 大蒜:3克、酱油:3克、 色拉油:60克,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将荷兰豆摘掉豆尖和边筋,洗干净后控干水备用;

  • 2

    大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用;

  • 3

    将炒锅置旺火上烧热,倒入油烧热,先放入大蒜末、姜丝,炒至香味,加干红辣椒,炒香,再倒入荷兰豆和盐,用旺火翻炒;  

  • 4

    洒上酱油,翻炒至荷兰豆为脆绿色时,加味精、葱丝,再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盘了。