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五花肉生菜卷的做法
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五花肉生菜卷怎么做好吃

食客"海贼小傻",看到大家都在说五花肉生菜卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花薄肉片100公克,小黄瓜1/2条,大蕃茄1颗,洋葱1/2颗,香菜叶1株,盐适量,鱼露柠檬酱汁适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色,捞起沥干备用。

  • 2

    小黄瓜以盐搓洗干净,去耔切成约4公分条状;大蕃茄切瓣;洋葱切丝泡水去辛辣后沥干;香菜叶洗净,备用。

  • 3

    取作法1的五花肉片摊开,放入适量作法2的材料,包捲成卷状再以牙签固定,重复此作法至材料用毕。

  • 4

    将作法3的五花肉生菜卷沾取鱼露柠檬汁食用即可。