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鱼蛋卤面的做法
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鱼蛋卤面怎么做好吃

食客"美食女皇",看到大家都在说鱼蛋卤面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇、木耳、黄花菜,鱼丸,葱蒜末,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇、木耳、黄花菜泡发,鱼丸对半切开

  • 2

    锅热油,爆香葱姜蒜末,下香菇木耳黄花菜炒香,下鱼丸翻炒,淋入生抽,老抽,糖,盐,鸡精,蚝油,泡香菇的水,略煮几分钟,勾薄芡,淋香油出锅