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金针木耳瘦内汤的做法
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金针木耳瘦内汤怎么做好吃

食客"朱文秀",看到大家都在说金针木耳瘦内汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料猪瘦肉60克,黄花菜20克,黑木耳15克,精盐适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    猪瘦肉洗净切片,用酱油、生粉拌匀。

  • 2

    黄花菜洗净去蒂,浸软。木耳浸软,洗净,撕成小朵。

  • 3

    将金针菜、木耳放入锅内,加清水适量,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,煮熟后加入精盐调味即成。功效润肺,清涤肠胃,减肥。黄花菜含磷丰富,并含有维生素E等抗氧化、防衰老的有效成分,有较好的健脑抗衰功能。