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四喜烤麸的做法
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四喜烤麸怎么做好吃

食客"ssk1996124",看到大家都在说四喜烤麸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:烤麸100克,香菇10朵,木耳5克,黄花菜10克,葱5克,5克,花生米50克,调料 ,料酒1汤匙(15ml),老抽1汤匙(15ml),白糖1又1/2匙(8克),盐1又1/2匙(8克),水300ml

主要做法:

操作步骤 反馈

    1,香菇,金针菜,温水泡好2,花生米提前3小时泡好3,木耳冷水泡好4,烤麸提前3小时泡好5,花生米煮10分钟备用6,烤麸放在水池下冲洗后,煮5分钟取出7,重新洗好烤麸,切小块8,锅中放油,将烤麸小心炸好9,也可以直接将全部烤麸用油煎好10,锅中放入葱姜末,炸香11,倒入所有材料 12,放入所有调料 13,加入适量的水14,煮至收干即可。