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金针菜烧肉的做法
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金针菜烧肉怎么做好吃

食客"aihao1030",看到大家都在说金针菜烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菜200g,小排1.5lb,生抽30ml,老抽30ml,糖,香料:八角2粒,山楂片,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

    1.金针菜用水浸泡后剪去头部较硬处;2.小排洗净后热水焯一下,然后加入冷水锅,水开后撇去浮末。加香料中火煮大约
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    5小时至8成酥;3.放入金针菜和调料,中火煮半小时后开大火将汤汁收干即可。