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番茄烤鸡的做法
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番茄烤鸡怎么做好吃

食客"js7685508",看到大家都在说番茄烤鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(原料需额外腌制4小时),鸡胸肉1000g,红酒3汤匙(45ml),洋葱1个,蒜5瓣,老1块(约10g),孜然2茶匙(10g),香菜碎2茶匙(10g),豆蔻籽10g,肉桂粉1茶匙(5g),丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙(5g),盐2茶匙(10g),番茄酱1汤匙(15ml),油3汤匙(45ml)

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

    鸡胸肉清洗干净,切成5cm长、1cm宽的条。洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜切成姜末。将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品加工机中,搅打成均匀的糊状以做腌料汁。将切好的鸡胸肉条放入大碗中,加入腌料汁搅拌均匀,使每条鸡胸肉都均匀地裹上腌料汁,放置4小时使鸡胸肉条入味。烤箱预热180度。在烤盘中铺好锡纸。将腌好的鸡胸肉条平铺在锡纸上,烤制10分钟(烤至鸡肉上可见到浅褐色的斑点),取出烤盘,将鸡肉翻至另一面,再烤制10分钟即可。