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蕃茄野菇义大利面的做法
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蕃茄野菇义大利面怎么做好吃

食客"无病呻吟",看到大家都在说蕃茄野菇义大利面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:义大利直圆面150公克,蕃茄块40公克,蘑菇20公克,生香菇20公克,秀珍菇10公克,蒜仁2瓣,橄榄油2大匙,高汤200cc,盐1/4茶匙,红酱150公克

主要做法:

操作步骤 反馈

    1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起备用。2将菇类所有材料洗净沥干;蒜仁切片,备用。3在平底锅倒入橄榄油,热锅后放入作法1的蒜片,炒至金黄色后,放入作法1的所有菇类材料和蕃茄块以小火拌炒1分钟。4在作法2中续加入红酱和高汤略煮拌匀,再放入煮熟意大利直圆面,最后再加盐调味拌匀即可。