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橙香烤五花肉的做法
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橙香烤五花肉怎么做好吃

食客"Jolanda",看到大家都在说橙香烤五花肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;

  • 2

    橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分;

  • 3

    将橙皮切丝,放入五花肉中;

  • 4

    将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁;

  • 5

    放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;

  • 6

    平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。

  • 7

    因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油