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蕃茄浓汤的做法
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蕃茄浓汤怎么做好吃

食客"杜小牙",看到大家都在说蕃茄浓汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蕃茄200公克,西芹块10公克,马铃薯块50公克,洋葱块10公克,奶油1大匙,百里香1/4小匙,鸡粉1/4小匙,鸡高汤400㏄,蕃茄煳1大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜蕃茄去皮后切块备用。

  • 2

    西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。

  • 3

    锅内,放入奶油融化,加入新鲜蕃茄块、洋葱块、西芹块炒香。

  • 4

    再加入马铃薯块、百里香、蕃茄煳、鸡高汤以小火熬煮约20分钟后放置冷却,再以果汁机打匀,加入鸡粉调味即可。