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辣白菜五花肉煲的做法
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辣白菜五花肉煲怎么做好吃

食客"cadee4202",看到大家都在说辣白菜五花肉煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:优质五花肉辣白菜,白菜心,豆腐,豆芽,豆瓣酱,浓汤宝(或高汤)

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切簿片

  • 2

    辣白菜切段

  • 3

    配料洗净切好

  • 4

    锅中热油,放入豆瓣酱炒出红油

  • 5

    倒入五花肉翻炒

  • 6

    炒至变色后,倒入辣白菜翻炒

  • 7

    倒入清水(或高汤),加入浓汤宝调味

  • 8

    先倒入白菜心,加盖煮熟;(白菜煮烂了才好吃)

  • 9

    然后锅中留汤,将菜先装起来放碗底;(不然锅中太多料,不好煮)

  • 10

    再倒入豆芽和豆腐

  • 11

    加盖煮入味,连汤一起装起,即可