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塔香蕃茄炒海瓜子的做法
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塔香蕃茄炒海瓜子怎么做好吃

食客"浮躁的猫",看到大家都在说塔香蕃茄炒海瓜子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海瓜子300公克,蕃茄50公克,洋葱50公克,九层塔15公克,橄榄油1茶匙,白酒2大匙,盐1/4茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海瓜子泡水吐沙;蕃茄、洋葱切丁;九层塔洗净留叶备用。

  • 2

    煮一锅水,将海瓜子汆烫至壳微开,即迅速捞起沥干备用。

  • 3

    取一不沾锅放油后,爆香洋葱丁;再放入蕃茄丁炒软。

  • 4

    放入海瓜子及调味料拌炒均匀,起锅前加入九层塔叶拌开即可。