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番茄蛋汤的做法
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番茄蛋汤怎么做好吃

食客"FULU9967",看到大家都在说番茄蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料: 番茄鸡蛋、葱、猪油、盐、味精少许、

操作步骤 反馈

  • 1

    番茄洗净剥皮,撕去外皮在顶部用刀切开一字,然后分片切装在中碗。

  • 2

    鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

  • 3

    姜和葱,猪油,番茄倒入锅内,并倒入清水、和盐一起,文火慢煮15分钟。

  • 4

    加入少许味精,倒入蛋液,筷子搅拌即可,撒葱花、香油就好。